Трябва да се изповядам…. Не ме упреквайте за това което ще ви кажа. Истината е, че цял живот съм обичала паста и майонеза, а салатите с тези две неща са ми по – любими от всичко друго. Е това е! Направих го…признах си!
Този път рецептата е на Аелис от готварският форум на БГ Мама. Тук можете да я прочетете.
А ето и мойта импровизация:
- 1 ч. ч. кус кус
- 300 гр. сладка царевица
- сол
- черен пипер
- 1 с. л. олио
- 2 – 3 с. л. домашна майонеза с дижонска горчица по тази рецепта.
- 2 – 3 с. л. ниско маслено кисело мляко 1, 5 %
Кус кусът се сварява със сол и олио, след което се изцежда и се слага в купа. Към него се добавят царевицата, черния пипер, майонезата и млякото. Всичко се обърква много добре. Ако ви се стори много тежко можете да увеличите количеството на млякото. Може да се добави и магданозец, ей така за фасон.
Намазана на филийки е много вкусна особенно ако те са от този хляб!
Бон Апети!












Dani
януари 23, 2010
Нали знаеш: признат грях, половин грях:).А иначе това е една и от моите любими комбинации
Поздрави:)
kulinarnimisli
януари 23, 2010
Ох, страхотни са тези салати и страхотно се лепят по бедрата и талията!
Трябва да ги спра след като родя. Но преди това трябва да си направя от онази със цветните макарони. Поздрави Дани!