Ясно е, че предвеликденското настроение ни тресе яко и че всички сме на козуначена вълна! Апропо, видяхте ли козунака на Ваня? Човек може само да и завижда! Благородно де! Исках да кажа, че днеска съвсем случайно прочетох в една статия, че ако искаш козунака ти да е добре омесен, разделяш тестото на порции, увиваш го… [Read more…]
април 21, 2011
Да ви се оплача от няколко дни Вяра ми отказва храната! Яде все бисквити и солети, а и панетоне. Аз не, че го обвинявам детето, то как да ядеш друго като в къщата мирише на козунаци! Невъзможно е! Вече твърдо съм решила да сложа чертата на бисквитите и солетите. За това направих тази крем супа,… [Read more…]
април 19, 2011
Какво е храната за нас?! Какво е за мен! Открих една дума – любов. И сега ще ви представя новата си любов – панетоне. Новото изкушение в страстната седмица! Не му се съпротивлявайте, а оставете сетивата ви да говорят, отдайте му се! Панетоне е италиански хляб с произход от Милано. Всяка година за Коледа италианските… [Read more…]
април 18, 2011
В началото на април, може би, получих своят подарък от Траяна като част от играта Предай нататък! От тогава насам се опитвам да напиша колко много и благодаря и колко хубаво си похапнахме но така и не се получава. Може би днес е моментът. Ако все още не знаете за блога на Траяна веднага да… [Read more…]
април 18, 2011
Тази седмица е Великден. Манията да правим козунаци и да боядисваме яйца ще отмине неусетно. Идва времето където всеки, приятел или член на семейството ще носи яйца у дома, в офица, а после ще се опитваме да ги изядем. Или по – скоро ще се чудим какво да ги правим. Не се чудете! Ето ви… [Read more…]
април 10, 2011
Напоследък, както бях споменала и преди, имам нужда от вдъхновение. Все я карам със сладки и сладкиши и сякаш няма отърване от тях, същото се отнася и за старите манджи. Сега съм се зарекла да се опитам да готвя и снимам разни пролетни вкусотии, но това е по – скоро не изпълнимо с моят бизи… [Read more…]
април 7, 2011
Шоколадовият ми хляб ще ви очарова! Ще завладее сетивата ви, ще изкара на повърхността, дълбоко заровени мисли и чувства. Първата хапка може би ще ви се стори съвсем обикновенна, “нищо особенно”. Обаче точно в този момент ще попаднете на парченце топящ се шоколад, което е готово да избухне върху небцето ви. Почакайте има и още…леко… [Read more…]
април 6, 2011
Винаги съм искала да напълня кошнички. За мен това бяха малки съвършенства, които консумирах най – вече по сватби и само по една ‘щото се правили супер трудно и сложно. Сигурно затова смятах тези, които ги правят за отлични кулинари. Може би тази беше причината, която ме накара да ги включа към проекта 100 вида… [Read more…]
април 2, 2011
Какво хапват малките зайчета по време на пости? Сигурно морковки, те са и сладки и полезни, но не когато са пълни с нитрати. Темата за морковите ме навява на няколко спомена! Преди години, когато бяхме студенти, една приятелка пости. Ама нали бяхме беднички (о горките ние), тя ядеше филии с маргарин и зелева салата с… [Read more…]
|
 | kulinarnimisli on Истински домашен хляб |
 | ellyst on Истински домашен хляб |
| kulinarnimisli on Как да си направим хот дог… |
| kulinarnimisli on Как да си направим хот дог… |
 | Candy on Как да си направим хот дог… |
април 22, 2011
10