Крем супа с авокадо и тиквички

29 ден от диетата мина. Стоически издържах на 2 кафета и една хапка палачинка, както и обилно количество вода. За първи път гладувам и усещането е кофти, но на следващият ден имах чувство, че мога и без проблеми да изкарам и него. Сякаш мислите какво ми се яде бяха си заминали, заедно с постояното очакване да ми стане лошо от глад. Чувствах се някак си много по – добре! Тоя ден свалих 1 кг.

Наследващият обаче трябваше да се яде и тъй като се почва с протеини ми се стори супер неуместно да се набухам с пържоли. Ваня отдавна ми беше говорила за тази рецепта и сигурно ми я повтори 100 пъти. Аз разбира се не я запомних и ми се наложиха консултации по скайпа. Супичката ми се стори много подходяща за новото начало на старата диетам тъй като е лека с мляко и сирене. Не би следвало да натовари организма. Тъй като ще има 2-ри дубъл единственото което ще променя е киселото с прясно мляко.

Крем супа с авокадо и тиквички

• 1 литър зеленчуков бульон
• 2 тиквички
• 1 aвокадо
• 1 малък картоф
• 2 с. л. зехтин
• 200 гр. сирене
• 1/2 ч. ч. кисело мляко
• сол
• 1/2 връзка магданоз
• сок 1/2 лимон, пожелание

Приготвяне:

1. Тиквичките и картофа се измиват, обелват и сваряват в бульона. Добавя се мазнината.
2. Супата се маха от котлона, прибавя се нарязаното авокадо и магданоза и всичко се пасира много добре.
3. Добавя се млякото, посолява се и се разбърква.
4. Преди сервиране се поръсва със сирене, пожелание пипер и лимонов сок.

Ако нямате зеленчуков бульон можете да си направите от 1 глава лък, няколко скилитки чесъм, 1 чушка, 1 морков, които да сварите в 1 литър вода. Освен това можете да включите супата в менюто на детето!

Добър апетит!

Tagged: авокадо, детско хранене, крем супа, супа, тиквички

Posted in: 90 дневна диета, Диетично, Супички