Вече за 2-ри път пеиготвям сорбе. Учудващо лесен и прохладен десерт. Специално лимоновото сорбе се състои само от няколко елементарни съставки, а е такава наслада за душата. Чудя се, защо не съм го опитала по – рано?! Аз утре заминавам. И ми е мъчно, за градинката, за подправките, за мъжът ми, за вас. Ах как… [Read more…]
юни 25, 2011
От доста дълго време обмислям да си направя пица, но времето постоянно беше хубаво и аз все бях навън по разбитите софийски площадки. Ето днеска, че загърмя и затрещя и въпреки, че ми е белтъчен ден, реших да си направя пица, с възможно най тънката кора, която на всичкото отгоре да не съдържа само брашно… [Read more…]
юни 24, 2011
Днес било Еньов ден. Лятното слънце изгаря София. Жалко, сега повече от всякога ми липсва морето. Ах морето!!! Връщам се у дома толкова скапана и изморена от изтощителното бутане на количка по “новите” ни третоари. Имам сили единствено да приспя Вяра. Сега е моят момент. В градинката ми цветенцата са цъфнали и се нуждаят от лек прохладен душ. Заемам… [Read more…]
юни 20, 2011
Преди около година се запознах с една много яка мацка Поли – истинско кулинарно вдъхновение. Искрено съжалявам, че срещите ни са толкова рядко и толкова кратко и всеки гледа набързо да изговори какво е видял, какво е направил или какво ще прави. Накрая остава само спомена! Та Поли веднъж ми каза, че търсела рецепта за… [Read more…]
юни 18, 2011
Официално сезонът в урбан градинката (на терасата ми) вече е открит. Въпреки някои поражения, които претърпя – мащерката не покара, едно “циганче” изсъхна, заедно с няколко стръка розмарин. Дано поне единственият, който ми е останал да се хване в крайна сметка. Обаче имам цяло сандъче с цветя, които си цъфтят, просто ей така. Имам 1 сандъче салвия… [Read more…]
юни 17, 2011
Преди време си мислех да напиша тази история за едно наистина малко и провинциално семейство. Когато се запознах с тях те имаха кажи речи 30 годишен брак, но нямаха деца, а тъщата тъкмо беше починала. Жената не спираше да плаче и всичко, което правеше или говореше някак все и напомняше за майка и! Мъжът и, ах… [Read more…]
юни 14, 2011
Няма да скрия, че тази статия ми даде широко поле за размисъл върху моята диета и въобще храненето ни у дома, а и не само. Мисълта ми е, че всичко е въпрос на възпитание. Ако аз не съм възпитана да ям ябълки, когато огладнея, как тогава да възпитам този маниер в дъщеря си?! Културата относно храненето… [Read more…]
юни 10, 2011
Данес ми е един от онези отвратителни дни, в които просто нищо не ми се прави, а имам ужасно много работа. На всичкото отгоре, довечера ще имаме гости, а у нас е паднала бомба. Ще правим сандвич – парти. Та докато бях навън си мислех, че е много добра идея аз да замеся питките за… [Read more…]
юни 7, 2011
Така се случваше понякога в живота на хората. Срещаме се, говорим (понякога прекалено много) ставаме приятели, после се разделяме. Махаме за довиждане, а като се видим отново се целуваме. Връзките са странно нещо, изтакани от противоречия, които се случват само в главите ни. Докато правеше поредните си кексчета, Праска се опитваше, по всякакъв начин да обясни… [Read more…]
|
 | kulinarnimisli on Истински домашен хляб |
 | ellyst on Истински домашен хляб |
| kulinarnimisli on Как да си направим хот дог… |
| kulinarnimisli on Как да си направим хот дог… |
 | Candy on Как да си направим хот дог… |
юни 28, 2011
5