Вече за 2-ри път пеиготвям сорбе. Учудващо лесен и прохладен десерт. Специално лимоновото сорбе се състои само от няколко елементарни съставки, а е такава наслада за душата. Чудя се, защо не съм го опитала по – рано?!
Аз утре заминавам. И ми е мъчно, за градинката, за подправките, за мъжът ми, за вас. Ах как ще ми е мъчно за вас.
Ала вие не тъжете. Когато ви е топло и жежко, сетете се за мен. Аз ви предлагам лъжица утринна роса, скрита в следващата рецепта:
.
.
Лимоново сорбе с дъх на мента
- 220 мл. вода
- 170 гр. захар
- 200 мл. прясно изцеден сок от лимони
- 30 гр. прясна и ситно нарязана мента
Приготвяне
- Направете ментов сироп, като смесите водата захарта и ментата. Загрейте сместа докато захартт се разтвори и оставете да се охлади.
- Добавете сока от лимон и прецедете сместа в контейнер за замразяване. Оставете в камерата докато стегне.
- Раздробете сместа с вилица и след това я пасирайте. Трябва да се получи хубава кремообразна консистенция.
- Върнете сместа в камерата, докато стегне добре.
- След това може да сервирате!
Това е! Не забравяйте, когато жегата стане непоносима, сорбето е само на 1 ръка разстояние.
И сега най – приятната част от цялото занимание са наградите! Получих една награда от прекрасната Сабина, ако не сте посещавали блога и един клик тук ще оправи нещата! 
И понеже не знам докъде се простира моят съркъл ъф френдс ще я дам на всички, но ще спшомена малцина. Преди всичко искам да благодаря на Сабина, за оказаната чест и да се извиня на всички, че не ми остава време да коментирам и понякога да чета! 
Та наградата отива при:
- Дани – пръв виртуален приятел
- Надето – безумно хлебно вдъхновение. Разгледайте блога и ще разберете.
- Ема – едно съкровище в нета
- Сабина – БГ мама френдка
- Траяна – вълшебница в кухнята
- Бенитка – скрит кулинарен талант и също френдка от БГ Мама
А ето я и наградата:
.
Естествено аз ако мога ще докладвам както от Койнаре – столица на Лютиката, така и за всяка кулинарна изненада от Нови пазар, който пък от своя страна е само на 70 км от морето и на 25 км от най – дългото кафе в света (Шумен).
Целувки!
Маги
traiana
юни 29, 2011
Страхотно сорбе и благодарности за наградата!
Прегръдки за теб и за Вяра:)
Ema
юни 30, 2011
Маги, благодаря за наградата
, кефи ме какво определение си ми дала, макар, че няма как да знам какво имаш впредвид, но нещо хубаво ще да е 
Желая ти страхотни дни извън София
Чудни снимки и рецепта между другото
kulinarnimisli
юли 1, 2011
Траяна, Ема, весел юли и на вас!
))
tutankhamon661
юли 3, 2011
Някой да почерпи с едно сорбе? Ще кажа “моля”!