От утре ни спират водата и искам да ви кажа, че за по голяма трагедия на съм чувала. Не знам как ще устискаме 2 дена. Цели два дена!!!!! За това мятам рецепта за една абсолютно бърза риба. Освен това напомня за лято.
Мисля, че разбирате, че това е един от онези постове, в които имам 100 неща за казване, но не мога да напиша нищо. Та всичко е толкова объркано! За това направо към рецептата:
Маринована скумрия с лайм и мащерка, рецептата е адаптирана от “Готварските техники и умения”:
- 4 скумрии
- кората и сока на 1 лайм
- 4 с. л. суха мащерка
- 2 с. л. студено пресован зехтин
- сол и черен пипер
Приготвяне:
- Почистете рибите и с остър нож направете няколко прореза.
- Смесете продуктите за маринатата и с нея намажете рибите. Оставете ги за 30 мин в хладилника
- Изпечете ги на скарата от двете страни като от време на време ги заливате с маринатата.
Рибата естествено има нужда от салата, която също да бъде толкова бърза. Малко накъсана рукола, няколко чери домати и магданоз. Нищо претенциозно.
Бон апети!













parketmilanov
ноември 22, 2011
страхотна,и тъй като не видях бутон сподели си позволих да го кача и в моя блог,надявам се да не е прекалено невъзпитано а ако е така ще поправя несправедливостта въйпиюща….поздрави и успешна седмица
гурме фен
Б.
parketmilanov
ноември 22, 2011
Reblogged this on ПАРКЕТИ МИЛАНОВ and commented:
страхотна рецепта.Благодаря
kulinarnimisli
ноември 22, 2011
Няма проблеми. Важно е, че ти харесва!!!
))
Have fun!!!
Маги
Dani
ноември 22, 2011
Маги, това с водата е повече от гадно, но ще изтърпиш!
И ние скоро имахме спиране за 1 ден!
А рибката е много апетитно поднесена!
Чудесни и усмихнати два дена от мен!
kulinarnimisli
ноември 22, 2011
Благодаря Дани! Усмихнати дни и на теб!!!
Luluto
ноември 22, 2011
Съчувствам ти за водата! Понякога се замислям как едно време хората са живели без вода и просто не мога да си го представя…
Рибата изглежда много вкусно, а снимките са великолепни!
kulinarnimisli
ноември 22, 2011
Ох, не знам как са живели едно време. Обаче днес си мисля, че по лошо от това да нямаш вода е да нямаш нет или ток!
foodiesbg
ноември 24, 2011
Ако ти спрат тока особено без предупреждение си е чиста трагедия. А ако във фурната си сложил пуйката за деня на благодарността, трагедията е два пъти по-голяма
kulinarnimisli
ноември 24, 2011
Да така е! За щастие не ми се е случвало скоро!
))