Картофена салатка с царевица

Posted on октомври 9, 2009

0



Отново основният източник на инфо е списание Good Food.

Необходимите продукти са:

  • 1 кг картофи
  • 300 гр консервирана царевица
  • 1 глава червен лук
  • връзка магданоз
  • 3 – 4 лимона
  • сол
  • черен пипер
  • зехтин или олио

Сварявате картофите и ги обелвате. Прибавяте царевицата, нарязаният лук  (в нашето семейство го режем на малки квадратчета, но според мен на полумесеци е най – добре), магданоз и  подправките. Изцедете сока на 2 – 3 лимона и добавете по ваш вкус. Добре объркайте всички продукти и сте готови. Може да украсите с резени лимон.

Картофена салатка с царевица

Картофена салатка с царевица

P1160188-1

Advertisements
Posted in: Салатки