Пица

ден 8

Искам да споделя с вас една невероятна рецепта за пица. Ето го линкът щрак. Благодаря на pep-4o (Stoeva), че е направила тази рецепта достъпна в публичното пространство. Аз няма да я пиша тук, тъй като спазвам 1 към 1,  това което тя е описала за приготвянето на тестото. Трябва да отбележа, че сме пробвали различни вариати на плънката: quatro formadjo (бяло сирене, синьо сирене, кашкавал, пармезан и яйце с подправки) и pepperoni (или нещо подобно – доматен сос, гъби, колбас, кашкавал, кисели краставички и подправки).

Снимки нямам. Оказа се, че пицата е толкова вкусна, че и мострените парчета на издържат да бъдат снимани.  Снощи се нахранихме четири човека с тази пица и всички бяхме единодушни, че е много добра. И за да не се повтарям повече, спирам до тук!  Вярвам, че ще я опитате. 😉