Салата спанак и киноа


За тази салата има изписани много постове. Тя е като основно ядене и е адски добра. Ето някои идеи за рецепти:

Салата с киноа и спанак

Няколко бележки, които съм си направила:

  • 1 чаша сурова киноа, лично за мен е доста, но винаги може да се съхрани в хладилник за следващо готвене;
  • За мен идеалната рецепта за една порция е 200 гр сварена киноа и 60 гр спанак;
  • Сосът е най-нездравословната част, но най вкусната. Ако правите по-големи количества може би ще имате нужда от повече сос;
  • Киноато е една от малкото растителни храни, които съдържа всички незаменими аминокиселини от, от които се нуждаем;
  • 100 гр. суров спанак имат само 23 kcal в следната по сбита разбивка:
    • 2,9 гр. протеини;
    • 3,6 гр. въглехидрати;
    • 0,4 гр. мазнини;
    • 9377 IU витамин А (1 IU витамин A: биологичен еквивалент на 0,3 μg ретинол, или 0,6 μg β-каротин);
    • 489 µg витамин К;
    • 0,9 µg манган;
    • 558 µg калий;
    • 28,1 µg витамин Ц.
  • Между другото спанакът спада към храните с т. нар. калориен дефицит. С други думи организмът изразходва повече енергия за разграждането и усвояването на хранителните вещества от колкото самата храна предоставя. Не е ли това велико. Ще ям само спанак!

Някак си е много хубаво когато храната е хем вкусна хем здравословна. А ако не ви се прави салата винаги можете да се отбиете в Happy Bar & Grill.

До нови срещи и не забравяйте да ми напишете как ви се е сторила салатката, а ако имате ваши рецепти можете да ги споделите за да ги пробвам и добавя в поста. 🙂

Салата с киноа и спанак

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s

Блог в WordPress.com.

Нагоре ↑

%d блогъра харесват това: