Вита баница с праз

И в това наше уникално кулинарно изживяване, присъства също баба Мария. Всъщност, макар че не пиша за нея всеки ден, тя е тук постоянно, било то с баницата или със супата, с кексчетата и т.н. Вяра много и се кефи, както и тя на нея и детето постоянно я дърпа да ни идва на гости...

Пилешки рулца с праз

Мили ми Смехурко, Сагата с празът  продължава. Необходимите продукти за това кулинарно несъвършенство са: 2 стръка праз 250 гр. пилешки гърди или бонфиле сол черен пипер песто (аз използвах Pеsto alla Calabrese) клечки за зъби  или шишове за печене 1 яйце малко галета мазнина Измийте добре стръковете праз. Нарежете ги на парчета по ваше усмотрение,...

Баница с праз и сирене

Един съботен ден звъни комшийката отсреща, баба Мара: "Душичко, моля те Стефчо като излиза да ми купи праз". И аз хъката,  мъката, не можах да и откажа и излезе Стефчо да купува праз. Да ама праз няма. Мина събота, мина неделя, праз няма, баба Мара не се обажда. Обаче аз съм обещала и в сряда...