Паста путанеска

Днес със Стефан много мечтахме, с широко затворени очи. Толкова много, че ме е страх да си помисля,че тези неща няма да станат и само при мисълта за не сбъдване на мечтите се разплаквам. Искам да ви кажа, че беше прекрасно, цял ден нищо да не правим и само да мечтаем. Както и да е, това което успяхме...

Spaghetti al pomodoro

Здравейте мили хора, Днес трябваше да пиша друга рецепта и една много дълга история, но за жалост те ще останат за по - нататък. Истината е, че исках да си събера мозъка преди да я напиша, въпросната история, искам всичко да е обмислено до най - малкия детайл. За това трябва време и трябва да...

Спагети с кюфтета

Със Стефан супер много се бяхме вдъхновили да си направим спагети с meetballs, както в Америка ама по - вкусни. Честно казано останахме очаровани от крайният резултат и след известно мислене как точно да го постигнем, решихме, възможно най - лесният. И последно ще добавя, че сварените кюфтета много повече ми харесват от всякакви други....

Свежи спагети с пълнени домати

Моят мъж тотално ме разконцентрира, до степен да забравя за всичко и да вървя из къщи и да си повтарям колко е хубав (със синята риза) и да не мога да му се начудя! Баба Мара пък заключи, че приличал на Ленин, което тотално ме доразби и съвсем забравих и за постове и за манджи!...

Пилешки рулца с моцарела, пармезан и босилек

Преди няколко дни се опитах да постна една снимка в един сайт. Реджектнаха ме и се бяха обосновали "Lighting/exposure/white balance issues." Обаче не е ли фотографията субективно изкуство? Кой решава кое как и защо е добре?! Може би на мен не ми харесват общоприетите правила, може би аз не искам да обработвам снимките си на...

Спагети за Strahota

Не толкова специална рецепта по поръчка на Г - н MaCStanchev. Така ли се пишеше или не?! Необходими са ви следните продукти: 1 пакет спагети 1 малка глава лук 400 гр. гъби 3 - 4 пиперки 500 гр. доматено пюре 1 (а може и повече) мини шунка 1  ч. л. черен пипер риган сол загар...