Тази рецепта е вдъхновена от Svetlina.
Необходими са следните продукти:
- 3 големи картофа, нарязани на колелца
- 2 големи моркови, нарязани на дебели ивици
- тиквичка, нарязана на дълго или на кръгове
- глава едър лук, нарязана на две
- 1 глава чесън
- 1/2 връзка магданоз
- 5 дълги пиперки
- черен пипер
- сол
- олио / зехтин
- оцет
- малко маргарин, по желание
Всички зеленчуци се изпичат добре, като могат да се намажат с маргарин по желание. Добре е да се задушат за малко, в съд с похлупак. След това се смилат или начукват, докато се получи нещо като пастет. Посоляват се и се подправят с подправките.
Това е последната ми постна рецепта за тази вечер. Желая ви весело посрещане на Коледа.
Кулинарни мисли и разни други неща 
Много се радвам, че на именния си ден (и на баба ми) чета любимата си нейна рецепта!
Ех, честит имен ден, да ти е живо и здраво името и това на баба ти. Мисля, че трябва да споделиш с нас повече нейни рецепти! Поздрави и на двете! 🙂